HOT ! ワイン Oakville Napa Valley 2016 2016 Risk Winery Cabernet Sauvignon Oakville, Napa Valley CA

2016 Risk Winery Cabernet Sauvignon Oakville, Napa Valley CA。Hoopes Oakville Cabernet Sauvignon 2016 | Wine.com。2016 Paradigm Cabernet Sauvignon - CellarTracker。Y by YOSHIKI ワイ・バイ・ヨシキ オークヴィル カベルネソーヴィニヨン 201610th Anniversary Special Editionワイ・バイ・ヨシキ、ナパヴァレー・オークヴィル・カベルネソーヴィニヨン’１６（カリフォルニア・辛口赤・750ML＜売り切れ＞幻の超限定品！カリフォルニアの銘醸地と言われるナパ・ヴァレー。2008年、YOSHIKIとロブ・モンダヴィJr.が「Y by Yoshiki」プロジェクトをスタートして10年。多品種をブレンドする事で複雑味を表現するボルドー系赤ワインのスタイル。フレンチオーク樽の中でゆっくりと熟成を重ねたワインがこの冬、門出を迎えます。ティスティング・ノートナパ・ヴァレーの中でも最も畏敬の念をもって称賛されるブドウ栽培地区「オークヴィル」。このカベルネ・ソーヴィニョンは、切りたてのチェリー、フレンチプラム、乾燥ハーブ、トーストしたオーク樽、なめし皮等のアロマが美しいハーモニーを奏でています。熟成：フレンチオーク樽（85％新樽、15％1年使用済）で21か月pH: 3.64 総酸度：6.5g/L残糖：0.25g/L醸造責任者：ロブ・モンダヴィJr.生産本数：４，３２０本。Wine - Paradigm Cabernet Sauvignon Oakville 2016。その地で「アイコンワイン」、「カルトワイン」と呼ばれる赤ワインを多く産出するのがナパ・ヴァレーの中心に位置する「Oakville（オークヴィル）」。Veuve Clicquot ヴーヴクリコローズラベル　750ml 12本入。【Calon Segur】2006 Saint-Estèphe 750ml。ついにオークヴィルのブドウだけから造られた10周年記念特別限定品「Y by Yoshiki」が完成致しました。ルフレーヴ　ピュリニーモンラッシェ　レ・ピュセル　2014。1983年シャトー・ラトゥール。その中で敢えてカベルネ・ソーヴィニョン100％で造られたこのワインにオークヴィルで栽培されたブドウへの自信とクオリティの高さが感じられます。1969 シャトー　ムートン　ロートシルト　750ml赤ワイン。【アマゾン川】オーパス・ワン 2008-2013 6本セット。芳醇な香りと、力強さの中にある複雑味とふくよかさを感じるこのワインはYOSHIKIの追求する一流の芸術性を表現し10年の時を経てようやく生まれた最高傑作と言えるでしょう。シャトー・スデュイロー1997 マグナムボトル　1.5 リットル。ソライア1993。その土地から選び抜かれたこのブドウは、オークヴィルの土壌だけが持つ象徴的な個性である、完熟したフレーバー、奥深い重厚さ、滑らかな舌触りをワインに与えます。ヴューシャトーセルタン1998 赤ワイン 750ml。Dom Pérignon ロゼ シャンパン 2003 750ml。口に含むと、リッチなマホガニーや赤いチェリー、カシスが堂々とした主旋律のように響き、挽きたてのココアのフレーバーが、スムーズで複雑な舌触りと圧倒的で印象深い後味に導きます。ドンペリ2013