HOT ! ミニエール　レ・ピエス・エクストレ No.1 レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本

レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。IMG_4406.heic?v=1739180994&。frm0001.jpg。Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。ワインセラーで保管しております。ご希望の方はコメントください。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。新樽は用いずに全て中古樽を使用。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。ドザージュは2.0g/l。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。生産本数648本。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。AZONE INTERNATIONAL::えっくす☆きゅーと::商品詳細。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。ワイン Y by Yoshiki 2018 Cabernet Sauvignon。m*s様 ドメーヌタカヒコ＋Beaupaysage 2本セット。クール便への変更可能です。ユドロノエラ シャンボールミュジニープルミエクリュ シャルム 2022。ソウメイ　オレンジ　ナチュール　シャンパン。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。モンティーユ 2007年 VR 1erCru マルコンソール・クリスチアンヌ。【ドンペリ】2008 750ml 当たり年！ 箱無し。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。MOET白　ロセ六本セット正規品。BEAU PAYSAGE le vent 2018 ボーペイサージュ。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。アクサス ドンペリニヨン2010 白 750ml。Dom Pérignon Vintage 2010 750ml。マロ発酵はこの間に自発的に実施。ミシェル・ファロン オザンヌ 2019。XAVIER-LOUIS XLV ザビエ・ルイヴィトン　シャンパン　750ml。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。【非売品】ランボルギーニ ルミナス スパークリングワイン【点灯確認済み】未開栓。Suntory Brut Blanc 2018 24本。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。1999年 SALON サロン ブラン ド ブラン ブリュット シャンパーニュ。シャトー・ラ・フルール・オリヴィエ クリュ ブルジョワ オー メドック1994。2022年12月にデゴルジュマン。シャンパン ルイロデレールクリスタル 2014。2020年シャルツホッフベルガーカビネット　エゴン ミューラー。アルコール度数12度。XLV ザビエ・ルイ・ヴィトン　ワイン　木箱&袋付　VENTOUX。KRUG クリュッグ ブリュット EDITION エディション。ガス圧5.2気圧。シャトーラフルール　LAFLEUR 2007 メルカリ便送料込み