HOT ! ラヴ＆ピフ 2011白 自然派ワイン　ヤン ドゥリュー Love & Pif ラヴ＆ピフ [2020] ヤン・ドゥリュー Yann Durieux Love & Pif

ラヴ＆ピフ [2020] ヤン・ドゥリュー Yann Durieux Love & Pif。Xyd8rSgWSmyf4r99ydcSsQ_pb_300x。Yann Durieux Love and Pif(ヤン・ドゥリュー ラブ・アンド。購入後、ワインセラーにて保管。子育てに追われる日々で、手放すことを検討してます。クール便でお送りさせていただきますので、当方の通常商品より発送にお時間をちょうだいいたします。以下商品説明になります。平均樹齢50年のアリゴテをステンレスタンクにて発酵させ、そのままタンクで9ヶ月ほど熟成。亜硫酸は使用せずノンフィルターにて瓶詰め。ヤンは気軽に飲んでもらう為のフルーティーなキュヴェと話しますが、とても気軽には飲めないクオリティ。夏に伸びた枝を切らず(トリートメントをせず)、光合成を促進させ、樹そのものの力を強くさせると言う栽培に切り替えたとのこと。オート コート ド ニュイにあるサンヴィヴァン修道院近くの畑から収穫されます。黄金色の外観で、抜栓直後は極若干ガスを感じますが、すぐ気にならなくなる程度に落ち着きます。よる丸みを帯びた酸と複雑さのある果実が複合的に沸き立ちます。味わいは立体的な酸やミネラル、リッチで粘性を感じるような果実味が拡がります。いま飲んでも素晴らしいですが、更に熟成も可能な素晴らしいポテンシャルを感じられます。種類···スティルワイン種類···白ワイン産地···ブルゴーニュ。ラブ・ソング[2022]ラ・ボエム【フランス オーヴェルニュ 自然派。レ・フォール・ド・ラトゥール　パヴィヨンルージュ・シャトー・マルゴー　2本セット。Dom Pérignon Vintage 2000 　ドンペリ　2000年。ソウメイ　ブリュット750ml 2本セット。【ピカソラベル】伝説のシャトームートン・ロートシルト 1973。フィリポナ　クロ・デ・ゴワセ　2008。ワイン Carruades de Lafite 2006 Pauillac。花子　12本送料込み　ローラン・ペリエ　ラ　キュベ。Lucy Margaux ルーシーマルゴー　バックヴィンテージ4本セット。モメント・モリfof22、ツェッペ20、2本セット。CHATEAU HAUT-BRION 2000 グランクリュ。ワイン Opus One(2015)。【TORRE】GAJA GAIA & REY 2022 ガヤ