HOT ! 超インドネシア市：スマトラ島トバ湖、リモネン香るアンダリマン山椒ホール、10㎏ 超インドネシア市：スマトラ島トバ湖、リモネン香るアンダリマン

超インドネシア市：スマトラ島トバ湖、リモネン香るアンダリマン。幻の香味料 アンダリマン山椒 50g、ホール（種わずか）。超インドネシア市：スマトラ島トバ湖、リモネン香るアンダリマン。日本初登場のインドネシア、スマトラ島産、アンダリマン山椒。7年越しに入手できたインドネシア、スマトラ島の秘境の地トバ湖の原生山椒。赤道直下の地域ですが、標高1200～1500ｍ、温度15～18度がアンダリマン山椒生育の最も適しています。アンダリマン山椒の原生の地、スマトラ島トバ湖に行ってまいりました。原生アンダリマン山椒やバタク族のレシピや歴史・文化を直接見て、山椒と食生活を通じて健康に寄与していることを確認。赤道直下といえど原生山椒の地は、夜は冷え込み寒さに震えあがりました。恐らく日本人で最初の訪問者でしょう。日本の朝倉山椒などに比較し、山椒の香り、舌を刺激するリモネンは60倍も含まれ、驚愕の山椒です。リモネン以外にも10種類以上の香味成分も分析されています（日本で分析）。極く少量で山椒の味が味わえ、ちりめん山椒、カレー、パスタなどで独特の味となる。先ずは味わってみてください。業務用の10㎏包装品です。種なし、小枝なしのホールですので、使用方法によっては粉末にしてお召し上がりください。アンダリマン山椒の植物学名称：サンショ、山椒、アンダリマン山椒、インドネシア産山椒分類：目：ミカン目科：ミカン科属：サンショウ属学名： Zanthoxylum acanthopodium DC和名：なし現地名：アンダリマン（Andaliman）、TubaまたはItir-Itir英名：なしアンダリマン山椒、ホール、10㎏ご購入後は小さな密閉容器・袋に小分けすることをお勧めします。賞味期間：2025年８月#山椒　#インドネシア　#アンダリマン　#日本初　#リモネン　#香気成分　#ちりめん山椒　#カレー　#パスタ　#ウナギ　#ホール。インドネシアの熱帯薬用植物：日本初のアンダリマン山椒（3）｜Jamu。新品未開封】みそきんラーメン　43個　2024年10月再販分。京都産☆天然ニホンミツバチ蜂蜜1200g×4。日清オイリオ TOSCANO トスカーナ エキストラバージンオリーブオイル 4本。国産〈信州産〉天然はちみつ　春【百花】300g✖️7個。☆天然☆日本ミツバチ百花蜜1200×4本セット！。のんびり参加中ガルシア エクストラバージンオリーブオイル 1L×4本。【リナさま専用】パルスイート　600ml 10本まとめて　賞味期限2025.7。国産百花蜂蜜2400g×2と国産アカシア蜂蜜600g。イビサの塩(高級品) 1kg。純ごま油、純なたね油、しらしめ油　坂本製油３本セット　古式圧搾製法。NHC 日本自然発酵　ピュアのおいしい酢　7本。田野屋塩二郎ピンク100グラム。☆自然界の天然ニホンミツバチ蜂蜜　京都産！　1200g