HOT ! 純米大吟醸　寒北斗（かんほくと)吟遊　1800ml 寒北斗 純米大吟醸 吟遊 1800ml ｜銘酒館倉松

寒北斗 純米大吟醸 吟遊 1800ml ｜銘酒館倉松。寒北斗 純米大吟醸 吟遊 1.8L -正規取扱店- 旨酒専門店うらの。寒北斗 純米吟醸 1.8L -正規取扱店- 旨酒専門うらの酒店。製造年　24.06.09銘酒「寒北斗」の最高峰静穏と円成の一滴上品で優雅な香り。■２００８年１２月 九州国立博物館で行われた日中韓首脳会議の晩餐会の食中酒として飲まれたお酒です。寒北斗酒造が地元嘉穂農家さんと組んでいる契約栽培グループ「山田錦部会」が大事に育てた高級酒造好適米「山田錦」を蔵の井戸よりわき出る名水「玉の水」を使い、伝統的な熊本酵母を使用し、じっくりと大切に仕込みました。※数量限定・寒北斗酒造・名の由来は酒蔵近くに祀られる北斗七星の神社「北斗宮」にあり、吟醸づくりの基本である「寒仕込み」の折、杜氏を筆頭に蔵人皆で神社に詣で、本年のお酒づくりの無事を祈願してきた…その神社の名にちなんで名付けられたものです。神社仏閣。お茶。朝日鷹180mil。数寄屋。すべてニッポンの美は、究極的な引き算発想によって描き出されます。求めればキリのないほど物的に満たされた現代日本ながら、「本物」をつくることの厳しさ困難しさだけは、昔も今も変わりません。遠賀川源流の恵みの清水を選び抜き、蔵内の古井に湧く「玉の水」のみを用いて、その特性を活かしたお酒づくりを行うこと。お酒づくりの司令塔である杜氏(とうじ)を筆頭に蔵人皆で田に入り、地元の農家さんと共に協働栽培で育てた「福岡県嘉穂産の山田錦」。ひとつは酵母。商品詳細■種類日本酒・清酒・純米大吟醸■商品名寒北斗（かんほくと吟遊ぎんゆう■生産者寒北斗酒造■生産地福岡県嘉麻市■原材料米・米麹■原材料・詳細山田錦■精米歩合35%■アルコール度数16%-17%■酵母熊本酵母。寒北斗 特別純米酒 生 1.8L -正規取扱店- 旨酒専門店うらの。澄んでいて穏やかな味わい。No.6 xtype日本酒 720ml 未開封　値下げ。【レア】新政　亜麻猫　コスモス。■ＪＲ九州クルーズトレインななつ星in九州の車内酒に採用されました。而今 純米吟醸 雄町生　1800m。百年の孤独。お酒造りの基本を徹底的に重視するその安定した造りは、お米本来の魅力を最大限に引き出し、飲み飽きしないほどよいコクとキレの良さを両立しています。No.7013 森嶋 くどき上手 豊盃 林 ゆきの美人 田光。新政酒造頒布会第二弾日本酒 2本セット。水墨画。日本酒セット(仙禽・寒菊・彩來・天美)　着払い！。新潟 しゅぽっぽ PROJECT 日本酒 5本セット。キモノ。沖縄 泡盛＆奄美黒糖焼酎 ミニボトル 飲み比べセット 6本セット。日本酒 飲み比べ セット 山法師 六歌仙720ml×2本セット 山形県。陶磁器。14代。。刺身。黒龍しずく　720ml　未開封。大信州酒造　香月　神寿　720ml 2024。日本刀。【2本セット】鳳凰美田　山本　1.8L。久保田萬寿。「寒北斗」もしかり。阪神タイガース　優勝　日本一　灘酒　記念品　38年前　レア　アレ。陽乃鳥2024。ひとつは水。◯十四代　大極上諸白 extra エクストラ　純米大吟醸 720ml。限定 稲とアガベ 017 廻 (仮) 試し桶 めぐる 日本酒 500ml。ひとつは米。日本酒 古昔の美酒4本セット 1990-1999（バラ売り可）。日本酒 写楽 & 仙禽 720ml。王者兵庫のそれに勝るとも劣らぬ手間暇をかけたこのお米の命を活かし、その持ち味を引き出すこと。菊姫 清酒 720ml 精米歩合50%。日本酒 会津娘 廣戸川 2本セット。九州が生んだ醸造界のサラブレッド「熊本９号酵母」にこだわりしかと向き合うことで、飲み飽きず、ひとくち毎に旨さの増してくる、調和に優れた美酒を描き出し、ただ正直にとにかく丁寧に醸すこと。日本酒(川中島幻舞)